導(dǎo)航
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林夕寶代表:
您提出的“關(guān)于發(fā)展我市優(yōu)勢(shì),積極推進(jìn)海洋食品業(yè)發(fā)展的建議”收悉。我局高度重視,認(rèn)真研究辦理,現(xiàn)將辦理情況答復(fù)如下:
一、工作開展情況
(一)強(qiáng)化品牌塑造培育。已培育“老尹家海參”等中國馳名商標(biāo)6個(gè)、“魯海豐鱸魚”等山東省知名品牌3個(gè)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)13個(gè)。統(tǒng)籌組織本地龍頭企業(yè)、特色品牌集中參展國內(nèi)高規(guī)格、高流量展會(huì),策劃打造“海味青島”區(qū)域公用品牌,形成“區(qū)域公用品牌 + 企業(yè)品牌 + 產(chǎn)品品牌”的多層次品牌矩陣,引導(dǎo)企業(yè)入駐抖音、小紅書等電商主流平臺(tái),開展直播帶貨、節(jié)日促銷等活動(dòng),提升青島海洋食品品牌競(jìng)爭(zhēng)力與市場(chǎng)影響力。
(二)強(qiáng)化科技成果轉(zhuǎn)化。一是打造海洋生物產(chǎn)學(xué)研測(cè)用一體化平臺(tái)。中國海洋大學(xué)正在聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局、嶗山區(qū)政府三方共建國家海洋生物制品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心,創(chuàng)新構(gòu)建產(chǎn)、學(xué)、研、測(cè)、用協(xié)同發(fā)展新模式,為海洋生物制品企業(yè)提供全方位、多層次的技術(shù)支持與服務(wù)保障。二是加力產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)。成立青島海洋食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院,由薛長(zhǎng)湖院士擔(dān)任院長(zhǎng),與海洋兄弟、即墨老酒、青島康境、青島康大、紅福集團(tuán)等一批本地水產(chǎn)品加工企業(yè)開展技術(shù)合作和產(chǎn)品研發(fā),加速海洋生物制品、海洋功能食品科技成果轉(zhuǎn)化,已成功孵化7家海洋生物公司、研發(fā)新產(chǎn)品100余款。三是加大產(chǎn)研對(duì)接力度。組織海洋產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化落地對(duì)接活動(dòng),聚焦海洋食品精深加工、高值化產(chǎn)品開發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),發(fā)布“海洋生物飲品”等海洋食品成果需求清單和“海洋活性成分產(chǎn)業(yè)技術(shù)及應(yīng)用”“南極磷蝦高值化綜合利用技術(shù)”等海洋食品科研成果清單,推動(dòng)青島天惠乳液與青島海洋食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院等達(dá)成初步合作意向。
(三)加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管。加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,對(duì)投入品使用、養(yǎng)殖生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)、巡查檢查等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)平臺(tái)管理。“十四五”期間,共開展產(chǎn)地水產(chǎn)品及水產(chǎn)苗種定性定量檢測(cè)6000余批次,產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率保持在99%以上。加強(qiáng)新技術(shù)、新模式推廣應(yīng)用,啟動(dòng)全市漁業(yè)生產(chǎn)主體與收購主體普查工作,創(chuàng)新打造水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)移動(dòng)服務(wù)站,配備專業(yè)檢測(cè)設(shè)備與技術(shù)人員,對(duì)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及養(yǎng)殖基地實(shí)現(xiàn)“零距離”檢測(cè)服務(wù),有效保障了市民“菜籃子”產(chǎn)品安全。
二、下步打算
我局將認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒《關(guān)于發(fā)展我市優(yōu)勢(shì),積極推進(jìn)海洋食品業(yè)發(fā)展的建議》,重點(diǎn)做好以下工作。
(一)加大市場(chǎng)培育力度。打造“海味青島”特色區(qū)域品牌,培育區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌,建立健全品牌授權(quán)、管理和保護(hù)機(jī)制,鼓勵(lì)地理標(biāo)志及證明商標(biāo)認(rèn)定支持企業(yè)創(chuàng)建自主知名品牌,鼓勵(lì)參加國內(nèi)外高端展會(huì),利用跨境電商等新模式開拓國際市場(chǎng)。深度挖掘海洋食品的文化內(nèi)涵與健康價(jià)值,創(chuàng)新營(yíng)銷模式,提升青島海洋食品的整體美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率。
(二)加大科技投入力度。充分發(fā)揮我市海大、黃海所、青島市海洋食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院等高校、院所和科創(chuàng)平臺(tái)的科技優(yōu)勢(shì),加快加工工藝和技術(shù)研發(fā),加快新品開發(fā)推廣應(yīng)用,進(jìn)一步提升水產(chǎn)品的精深加工水平,提高海洋食品產(chǎn)業(yè)的加工轉(zhuǎn)化率。
(三)加大政策保障力度。提升企業(yè)規(guī)?;l(fā)展,用好中央漁業(yè)發(fā)展補(bǔ)助等資金和政策,繼續(xù)支持水產(chǎn)品初加工設(shè)施設(shè)備更新改造。出臺(tái)《青島市海洋經(jīng)濟(jì)促進(jìn)條例》《青島市支持海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展若干政策》,發(fā)揮政策導(dǎo)向?qū)Q笫称樊a(chǎn)業(yè)支持作用,并推動(dòng)各項(xiàng)惠企政策精準(zhǔn)直達(dá)、高效兌現(xiàn)。
青島市海洋發(fā)展局
2025年9月26日
(聯(lián)系人:楊軒,電話:85886970)
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