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為進(jìn)一步指導(dǎo)食品柜臺(tái)出租者依法落實(shí)食品安全管理責(zé)任,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求,市市場(chǎng)監(jiān)管局編制了《食品柜臺(tái)出租者合規(guī)經(jīng)營(yíng)指南》,圍繞管理制度、入場(chǎng)審查、簽訂協(xié)議、建立檔案、檢查報(bào)告等五個(gè)環(huán)節(jié),詳細(xì)直觀地講解了食品柜臺(tái)出租者食品安全管理要點(diǎn),易學(xué)易懂,快速幫助食品柜臺(tái)出租者提升食品安全責(zé)任意識(shí)和管理能力。
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